Bak- & Chokladfestivalen - 1 dag

Följ med till Nordens godaste mötesplats på Stockholmsmässan i Älvsjö. Bak & Chokladfestivalen handlar om njutning och kvalitet med fokus på praliner, bakverk och allt annat sött och gott – en källa till inspiration och en dröm för bröd- och chokladälskaren!

Avresa: 12 oktober
Pris: 495 kr/person

I priset ingår: Bussresa, Entré till Bak- & Chokladfestivalen

Status:
Fullt

Program

Avresa från Nykvarn C, busshpl, 09.20, Järna, Järnvägsstationen, 09.40 och Södertälje Torg 10.00.

I Älvsjö pågår bland annat Bak- & Chokladfestivalen, som såg dagens ljus för första gången 2002. Magnus Johansson, en av Sveriges mest kända konditorer som bla ansvarat för Nobeldesserten i tio år och varit med när Svenska kocklandslaget vunnit OS, inspirerades av en chokladfestival i Paris och överförde idén till Sverige. Tillsammans med konditorkollegan Tony Olsson startade han Chokladfestivalen som från början höll till på Nordiska museet. Festivalen lockade stora publikskaror, så stora att de till slut beslöt sig för att flytta den till Stockholmsmässan 2013. 2014 utvecklades mässan med ett baksegment och namnet ändrades till Bak- & Chokladfestivalen. Här möts chokladmakare, sötsaksbloggare, mästerkonditorer och finsmakare under ett och samma tak – alla med kvalitet och njutning som ledord! Med omkring 90 utställare, spännande tävlingar, konditorier och bagerier som turas om att baka bröd, bullar och annat gott på Baktorget finns här alla möjligheter att hitta inspiration - smaka, titta, lukta eller köp!

Vi lämnar mässan 16.30 och är åter i Södertälje ca 17.15.